Ein kurzer Guide zum albanischen Wein: die einheimischen Reben Shesh i Bardhë, Shesh i Zi, Kallmet, Vlosh, Debina und Pulëz, wo sie wachsen und was dazu schmeckt.
An dieser Küste wird seit der Antike Wein gemacht. Durrës selbst begann als griechische Kolonie, und die Reben sind nie verschwunden. Heute sind die meisten Trauben in albanischen Weinbergen alte lokale Sorten mit Namen, die auf einem französischen oder italienischen Etikett nicht stehen.
Sie müssen sich nicht alle merken. Beginnen Sie mit diesen.
01Die Roten: Shesh i Zi, Kallmet und Vlosh
Shesh i Zi heißt „schwarzer Shesh“. Er wächst in Mittelalbanien, rund um Tirana und Durrës, und ergibt dunkle, kräftige Rotweine. Kallmet ist eine Rebe des Nordens, vor allem um Lezhë und Shkodër angebaut, meist tief in der Farbe. Vlosh wächst vor allem im Südwesten.
Suchen Sie sie auf einer Weinkarte in Tirana oder Durrës. Der Kellner sagt Ihnen meist gern, welchen Erzeuger er mag.
02Die Weißen: Shesh i Bardhë, Debina und Pulëz
Shesh i Bardhë, „weißer Shesh“, ist das weiße Gegenstück zum schwarzen und wächst im selben mittleren Teil des Landes. Es ist die Rebe in unserem eigenen Weißwein. Debina und Pulëz wachsen vor allem im Süden, rund um Përmet und in den Hügeln hinter der ionischen Küste.
Weißweine aus diesen Reben sind meist frisch und leicht, was zum Klima passt: heiße Tage, Meeresbrise und Essen mit Olivenöl.
03Was zu albanischem Wein schmeckt
Knackige Weiße passen zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und dem frischen weißen Käse, der fast auf jedem Tisch steht. Rote passen zu gegrilltem Lamm, Hackbällchen und Ofengerichten. Unser Guide zum albanischen Essen nennt zehn Gerichte zum Probieren und was man dazu trinkt.
04Unsere Weine auf der Farm
Bei Wonderful Camping machen wir zwei Weine: einen Merlot, eine französische Rebe, die in warmem Klima gut gedeiht, und einen Weißen aus Shesh i Bardhë. Beide können Sie im Café zur goldenen Stunde probieren, und die ganze Geschichte unserer Produkte steht im Blog.
Wein verkaufen wir nur an Erwachsene ab 18 Jahren.
Fotos: Albinfo ([CC0](http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.en), über Wikimedia Commons); Albinfo ([CC0](http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.en), über Wikimedia Commons.jpg)).
