Wonderful producten

Uit Albanië, op jouw tafel.

Drie flessen onder ons eigen Wonderful-label: een rode, een witte en een extra vierge olijfolie. Proef ze aan de bar tijdens je verblijf, of neem er een paar mee naar huis.

Wonderful rode wijn

Merlot

Wonderful rode wijn

Vol · Zacht · Authentiek

Een diepe, ronde Merlot met zachte tannines en donker fruit. Die openen we tijdens het gouden uur in onze koffiebar, met uitzicht over de hele camping.

Fles
1 L
Herkomst
Product van Albanië
Past bij
Gegrild vlees, belegen kaas, lange diners.
Wonderful witte wijn

Witte Shesh-druif

Wonderful witte wijn

Fris · Levendig · Authentiek

Gemaakt van Shesh i Bardhë, een inheemse Albanese druif. Helder, fris en makkelijk, het lekkerst goed gekoeld op een warme middag aan het meer.

Fles
1 L
Herkomst
Product van Albanië
Past bij
Vis, zeevruchten, salades en zomeravonden.
Wonderful extra vierge olijfolie

Extra vierge · Premium kwaliteit

Wonderful extra vierge olijfolie

Koud geëxtraheerd · Vol & fruitig · 100% natuurlijk

Koud geëxtraheerd, groen en fruitig met een peperige afdronk. De smaak van de olijfgaarden rond de camping.

Formaat
1 L · 5 L · 10 L
Herkomst
Product van Albanië
Past bij
Vers brood, tomaten, gegrilde groenten, alles eigenlijk.
Wonderful granaatappeldrankje

Seizoensgebonden · Alleen in onze koffiebar

Wonderful granaatappeldrankje

IJskoud · Dieprood · Alleen in de herfst

Een ijskoud granaatappeldrankje dat we in het granaatappelseizoen serveren. Je krijgt het alleen in onze koffiebar, dus kom het drinken met uitzicht over de hele camping.

Waar
Alleen in onze koffiebar
Seizoen
Herfst, zolang er granaatappels zijn
Herkomst
Product van Albanië
Past bij
Een warme middag aan het meer.

Alleen in onze koffiebar. Vraag ernaar als je langskomt.

Wonderful walnoten

Seizoensgebonden · Vanaf 1 kg

Wonderful walnoten

Knapperig · Vol · Natuurlijk

Walnoten van de nieuwe oogst, per kilo verkocht zolang het seizoen duurt. Bestellingen beginnen bij 1 kg, en je kunt zoveel kilo toevoegen als je wilt.

Formaat
Vanaf 1 kg
Seizoen
Vanaf de herfst, zolang de voorraad strekt
Herkomst
Product van Albanië
Past bij
Honing, yoghurt, salades, bakken en koude winteravonden.

Onze granaatappels

En in de herfst: granaatappels.

Onze granaatappels zijn van het ras Wonderful: groot, dieprood en vol sap, met een zoete, licht zurige smaak. Als de bomen vol fruit hangen, verkopen we ze in de koffiebar, zolang het seizoen duurt.

Een krat vol Wonderful-granaatappels

Waar ze vandaan komen

De granaatappel is een van de oudste vruchten die de mens teelt. Hij begon in het oude Perzië en wordt al sinds de bronstijd in de Levant gekweekt, met vondsten in Jericho, voordat hij zich rond de hele Middellandse Zee verspreidde. Het ras Wonderful komt voort uit dat Midden-Oosterse en mediterrane erfgoed en werd in 1896 voor het eerst beschreven in Californië. Nu is het een van de bekendste granaatappels ter wereld.

Waarom ze moeilijk te telen zijn

Granaatappelbomen hebben lange, hete, droge zomers en zorgvuldige bewatering nodig, en het duurt een paar jaar voordat ze goed vrucht dragen. Ook de vrucht is kwetsbaar: een plotselinge weersomslag of onregelmatige bewatering laat de schil openbarsten, en telers kunnen zo een groot deel van de oogst verliezen. Elke granaatappel wordt met de hand geplukt.

Wat er goed aan is

De pitjes zijn een bron van vezels en vitamine K, en bevatten ook vitamine C en kalium. Ze zijn rijk aan polyfenolen, waaronder de anthocyanen die ze hun dieprode kleur geven en die onderzoekers bestuderen om hun antioxiderende eigenschappen. Eet ze vers, strooi ze over salades en yoghurt of pers ze tot sap.

Kratten met olijven, granaatappels en noten

Van de boerderij

Ook noten en olijven.

Naast onze granaatappels verkopen we ook noten en olijven. Vraag het in de koffiebar of stuur ons een bericht om te zien wat er in het seizoen is.

Gëzuar!Proost!

Bestellingen & vragen

Een paar flessen?

Vertel ons wat je wilt en wanneer je op de camping bent, of stel ons je vragen over onze producten. We antwoorden per e-mail of WhatsApp.

Wijn wordt alleen verkocht aan volwassenen van 18 jaar en ouder. Geniet, maar drink met mate.